诗文 | 果仁南瓜包 |
释义 |
果仁南瓜包
果仁南瓜包营养建议
果仁南瓜包的食材2人份
果仁南瓜包的做法
1
把干酵面在温水里泡发软
2
等干酵面泡发好后,在取适量的面粉,然后把干酵面倒进去,在加上适量的水,把面和起来,和软和点哦,
3
然后把面盖起来,放在暖和的地方,等面发酵,面比原来大一倍就好,也可以看面有蜂窝状就可以了
4
准备适量的核桃,然后把核桃仁敲出来 ,备用
5
把核桃仁用刀子拍碎或者用料理机打碎,都可以的
6
去适量的南瓜,然后把南瓜用檫丝器檫成丝,用刀子剁碎点既可。在把青椒也剁碎,放在南瓜上面
7
上锅热油,等油热后,放入几颗花椒粒爆香
8
等花椒粒爆香后,把花椒粒捞出来,在把油直接浇在准备好的南瓜上
9
在加上芝麻,以及调味料,搅拌起来既可以了,这样馅料就做好了
10
把面揉成这样的形状,然后揪成一个个小剂子
11
把小剂子揉成圆圆的面团,最后用擀面杖擀成包子皮
12
然后把准备好的馅料放在上面
13
最后把所有的边这样拧起来就可以了
14
上锅烧水,水开了把包子放好进去,大约蒸20分钟就可以出锅了 |
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