诗文 | 胡萝卜汁小饼 |
释义 |
胡萝卜汁小饼
胡萝卜有“小人参”之美称,是一种质脆味美、含钙量高、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜榨汁出来和面粉一起,非常营养。 胡萝卜汁小饼营养建议
胡萝卜汁小饼的食材2人份
胡萝卜汁小饼的做法
1
胡萝卜汁与酵母粉混合均匀
2
加面粉和成面团
3
饧发至2-3倍大小
4
面板上擀成较大的圆片,抹油撒盐、葱花
5
卷起来
6
切小段
7
预热电饼铛将生胚竖着放上面
8
烙至两面发黄烙熟
9
全部做好
成品图
胡萝卜汁小饼的烹饪技巧生胚本身有油,煎制时不用再放油了 |
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