电饭锅自制酸奶
- 其它工艺
- 酸甜味
- <数小时
- 新手尝试
我这人有时候有点魔怔，前一阵就疯的似的想要买台酸奶机，结果便宜的不想买，贵的又觉得不值得，结果这念想就淡了下来了 突然某天，又有要疯的前兆，我记得以前看过别人用电饭锅做过，但是具体的忘记了，但是有万能的度娘呀，搜了做法实践一下，还是不错的 省了一笔银子不说，也省地方了，要不我家的厨房已经木有地方了，嘿嘿 把所有家电的用处都要开发出来，这也是一个小乐趣呢~！~！~1
电饭锅自制酸奶营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
电饭锅自制酸奶的食材2人份
- 纯牛奶250克
- 酸奶50克
电饭锅自制酸奶的做法
1
烧一锅热水
2
装酸奶的盒子和搅拌的勺子都烫一下
3
准备好纯牛奶和酸奶
4
牛奶微波加热至微温
5
放入酸奶搅拌均匀
6
电饭锅里放入一厘米左右的水，把水烧至要开不开的状态，拔下电源
7
锅里垫一个小碟子
8
放入保鲜盒
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盖上电饭锅的盖子，出气孔盖上，发酵八个小时以上
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做好了
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很稠吧，放冰箱钝化8小时再食用 放了点黄桃果粒，很好吃
成品图
电饭锅自制酸奶的烹饪技巧
我没放白糖，喜欢甜的在温牛奶那步加白糖，也可以最后放蜂蜜
保鲜盒不要接触到水，免得水温高，把菌烫死