缤纷米饼
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
这款米饼好吃又好看，有蔬菜、有水果、有三文鱼肉肠、有米饭，营养搭配均衡，尤其是食欲大减的夏天，看见色彩缤纷的食物就有清爽的感觉，各种颜色搭配一起很讨喜，绿色、橙色、黄色、咖啡色、白色各不相争。
缤纷米饼营养建议
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含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
缤纷米饼的食材2人份
- 米饭1碗
- 三文鱼肠1根
- 蜜豆3个
- 芒果少许
- 酱油10克
- 木鱼1小抓
- 凉白开10克
- 油适量
- 沙拉酱适量
缤纷米饼的做法
1
三文鱼肠在水里煮熟备用，也可以蒸熟
2
水里加点盐和油，把蜜豆焯一下捞出备用
3
把木鱼、酱油、凉白开水拌匀，木鱼浸泡十五分钟后捞起不要，酱油就有淡淡的木鱼香，没有木鱼则将木鱼省去
4
米饭加入寿司醋拌匀
5
在直径16cm的不粘锅里放入油，放入米饭，压成扁圆形，中小火煎3分钟
6
先关火，刷上酱油，然后用一个和不粘锅同等直径的圆平盘倒扣盖在不粘锅上，然后一手按住平盘底部，一手将不粘锅倒扣，把饼成功翻面到平盘上，然后再开火，将饼重新放回锅里再煎。煎好后取出晾凉，然后平均分切成八块小三角形，把食材分别放在每个三角形上，再挤上沙拉酱就完成了
7
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成品图
