诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
![]() 可乐鸡翅
爸爸有高血压,所以不能吃甜食,给他改改口,自己做一个可乐鸡翅给他吃……只能吃一块哦……不加糖的哦 可乐鸡翅营养建议
可乐鸡翅的食材2人份
可乐鸡翅的做法
1
![]() 先将鸡翅倒入已经烧开的水中,煮2分钟,起锅
2
![]() 重新换水,煮开,加入生姜,料酒,少许盐,主要去腥味,煮3分钟,捞起,晾干
3
![]() 锅内放油,姜片,放入鸡翅,两面炸,一定要炸,不然会焦,炸到红黄红黄的,倒入可乐,老抽,少许盐,干辣椒
4
![]() 中火煮至汤料快到锅底的时候,加入兑水的芡粉,煮至粘稠,起锅
5
![]() 起锅,加入葱花……成功!!!
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧记住火候很重要,可以不用放糖了,可乐本身就有糖分,也不要加水…… |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。