椰奶小方块
- 烘焙
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
最早见到是在85度C，后来大批量的在各个美食网上见到。
椰奶小方块营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰奶小方块的食材2人份
- 椰蓉少许
- 吉利丁10克
- 牛奶330毫升
- 白糖30克
椰奶小方块的做法
1
先将吉利丁泡在冰水里，使之软化
2
锅里加入糖
3
倒入牛奶
4
锅加热到50度左右，关火
5
加入软化的吉利丁片
6
过筛后倒入保鲜盒
7
冷藏6小时左右，切块，滚上椰蓉，就可以了
成品图
