红茶曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
红茶与曲奇完美的结合
红茶曲奇营养建议
-
含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红茶曲奇的食材2人份
- 黄油65
- 红茶4
- 淡奶油15
- 低筋面粉120
- 精盐1
- 白砂糖30
- 全蛋液20
- 香草精华适量
红茶曲奇的做法
1
黄油室温软化加入白砂糖压拌成泥状
2
2、加入蛋液，搅拌均匀
3
3、红茶叶沫加入淡奶油，微波炉20秒加热
4
4、黄油中筛入低粉与盐，搅拌成小颗状
5
5、将降温后的红茶加入到容器中，搅拌成团
6
用保鲜膜将成团的面糊包裹好，放入冰箱冷冻定型
7
7、待面团冻硬，切片摆放在烤盘中，烤箱170度，20到22分钟，具体问题要根据自己烤箱脾气酌情调节。注意观察上色
成品图
