番茄龙利鱼豆腐煲
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 初中水平
蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看，好吃，好营养，还是一道减脂良餐， 香滑的豆腐，配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁，,酸甜滑嫩，那滋味真的是无法抗拒。不仅美味还有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用。
番茄龙利鱼豆腐煲营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄龙利鱼豆腐煲的食材2人份
- 龙利鱼250克
- 番茄罐头(整个)2个
- 豆腐(内酯)1盒
- 蕃茄酱1勺
- 盐少许
- 糖适量
- 黑胡椒适量
- 油适量
番茄龙利鱼豆腐煲的做法
1
准备好材料
2
龙利鱼切小块
3
用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟
4
豆腐切块
5
蕃茄去皮后切小块
6
把腌制好的龙利鱼焯一下水
7
锅中倒入适量油
8
放入切成小块的蕃茄翻炒
9
炒到蕃茄浓稠后加入少许水
10
再加入一勺蕃茄酱
11
加入少许盐
12
最后放入适量糖调味
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然后加入切成块的豆腐
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加盖煮开
15
放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可
成品图
番茄龙利鱼豆腐煲的烹饪技巧
龙利鱼腌制下口感会更好，糖的量可根据个人的口感调整