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诗文 居家卷饼
释义
居家卷饼的做法

居家卷饼

  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

不知道吃什么,不知道怎么吃,是不是偶尔你也有这种困惑,那么就换换方式,来个居家卷饼吧,相信大大小小都会喜欢的。

居家卷饼营养建议

  • 含糖量 16.03
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

居家卷饼的食材2人份

  • 面粉适量
  • 适量
  • 食用油适量

居家卷饼的做法

1 居家卷饼菜谱图解

将面粉放入盆中,一边加入开水,一边用筷子搅拌,放凉下揉成面团

2 居家卷饼菜谱图解

将成团的面用盆扣起来静置约20分钟,然后成面剂

3 居家卷饼菜谱图解

将面剂团起,压扁,取一个沾少许油,与另一个合在一起

4 居家卷饼菜谱图解

将合成的面团放在面案上,擀成薄饼

5 居家卷饼菜谱图解

锅烧6成热,加入少许油,将擀好的饼放入锅中烙,烙双面金黄即可

6 居家卷饼菜谱图解

取一张从中间分开,加入以下配菜,居家卷饼就好了

7 居家卷饼菜谱图解

配菜1

8 居家卷饼菜谱图解

配菜2

9 居家卷饼菜谱图解

配菜3

成品图

居家卷饼的烹饪技巧

这样烙好的饼可以从中间分开,一次两张
按自己的需要可以卷不同的食材,其中土豆丝、酱牛肉、肉酱都是不错的选择
开水和面做的饼更软,很适合做卷饼

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 2:22:54