虾仁豆腐汤

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐价格非常便宜，看似很普通却蕴含了很强大的功能，不仅能延缓衰老，还能防治癌症，特别是女性的乳腺癌，当然除了防治乳腺癌，豆腐含有丰富的植物雌激素，能滋润皮肤，减轻更年期女性的症状。 豆腐含有丰富钙质，可以预防和抵制骨质疏松症，特别是孕期的女性，便宜，一定要及时补钙，不然很容易骨质疏松、牙齿也不好。 番茄含有大量维生素A、C和胡萝卜素 ，对皮肤的美白淡斑、抗衰老作用功不可没，爱美的女性都会千方百计地补充维C。在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具，因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。番茄还可以补血，所以对女性非常好。 PS：有些人说虾仁和番茄不能一起吃，说会生成砒霜，其实，这点番茄和这点虾仁，根本不足以达到那种程度，完全可以作为日常饮食放心食用。而且，在一些大饭店，就有番茄虾仁豆腐汤，我这也是效仿一家饭店的做法。