蒜蓉茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蒜蓉茄子
蒜蓉茄子营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉茄子的食材2人份
- 茄子500克
- 肉末100克
- 蒜20克
- 小葱适量
- 盐2克
- 生抽10克
- 蚝油5克
- 辣椒碎适量
- 孜然粉适量
蒜蓉茄子的做法
1
锅内热油倒入肉末
2
倒入蒜蓉炒出香味
3
倒入盐生抽蚝油加适量清水调汁备用
4
锅内铺锡纸倒入少许油放入茄子小火焖至变软
5
茄子挤出水分用筷子将中间划开
6
放入肉酱撒上辣椒孜然白芝麻葱花
成品图
