酸汤饺子皮
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
3元的饺子皮，做出2人的早餐，5分钟搞定，小暑天吃真好。西红柿很百搭，不仅可以和肉类，蛋类搭配，还可以和蔬菜面食搭配一起成主食，喜欢吃它的就会觉得无论怎么烹制都相当的美味。今天可可分享给小伙伴们的就是用西红柿和剩饺子做的主食，做法不难，经过把它们烹制相融，煮成汤汁成品，鲜美开胃，低脂不油腻，真的好吃极了，夏天吃绝对胜过外面卖的米线。最重要的是把3元的剩饺子皮吃了，早餐也有了，爽口开胃很顶饱哟！
酸汤饺子皮营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸汤饺子皮的食材2人份
- 剩饺子皮适量
- 西红柿1个
- 香菇丸适量
- 丝瓜一根
- 植物油适量
- 盐适量
- 鸡精1克
- 花椒粉1克
- 香葱1根
酸汤饺子皮的做法
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主料：剩饺子皮、西红柿、丸子、丝瓜 辅料：植物油、盐、鸡精、胡椒粉、香葱
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主料：剩饺子皮、西红柿、丸子、丝瓜 辅料：植物油、盐、鸡精、胡椒粉、香葱
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主料：剩饺子皮、西红柿、丸子、丝瓜 辅料：植物油、盐、鸡精、胡椒粉、香葱
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加清水大火烧开以后，这样汤汁浓郁出味道，加丸子和切好的丝瓜煮开
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加清水大火烧开以后，这样汤汁浓郁出味道，加丸子和切好的丝瓜煮开
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加饺子皮，由于饺子皮比较薄好煮，不能久煮，两次煮开差不多就熟了
7
加鸡精进行调味，我是不太喜欢西红柿加生抽的，爱吃的可以加点提味
8
撒上香葱末和胡椒粉即可出锅了，（如果爱吃大蒜和香醋的，出锅前加点，特别的爽口开胃，这是新疆的吃法，尤其爱吃辣的，加一勺油泼辣子，那是爽口到家了）特别简单美味，而且汤汁浓郁香味足，营养也不差，老少皆宜，早餐吃一碗，满满能量
成品图
酸汤饺子皮的烹饪技巧
西红柿一定要炒出汤汁才能加清水煮
爱吃肉的，加几片牛肉或者猪肉丝都很美味又营养