诗文 | 菠菜热汤面 |
释义 |
菠菜热汤面
面条是面食中的主要品种之一,其中热汤面是又是面条中的重要品种。热汤面看是简简单单,但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭,所以热汤面的品种变幻无穷。今天介绍的菠菜热汤面就是一道家常口味的品种,清淡有营养,老少皆宜。 菠菜热汤面营养建议
菠菜热汤面的食材2人份
菠菜热汤面的做法
1
主辅料: 挂面、菠菜、葱花
2
起锅热油,爆香葱花
3
加入生抽
4
加适量清水
5
烧开后,放入挂面
6
小火煮1至2分钟左右
7
放入菠菜
8
加盐、味精调味,再次烧开,将菠菜汆烫均匀,即可关火。焖制5分钟左右。盛入碗中即可食用
成品图
菠菜热汤面的烹饪技巧煮制热汤面,可以选择任何面条,挂面、切面、手擀面等等都可以 |
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