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诗文 香椿奶汁手擀面
释义
香椿奶汁手擀面的做法

香椿奶汁手擀面

  • 酱香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

香椿奶汁手擀面适合1岁以上宝宝:加热后的淡奶油会有独特的鲜味,无需添加食盐也能让面条口味更顺滑可口,让宝宝减少盐分摄入。加入自制香椿酱或罗勒酱能让风味变得更鲜美。

香椿奶汁手擀面营养建议

  • 含糖量 7.07
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

香椿奶汁手擀面的食材2人份

  • 手擀面100克
  • 淡奶油150毫升
  • 羽衣甘蓝2片
  • 橄榄油 1茶匙
  • 香椿酱10克

香椿奶汁手擀面的做法

1 香椿奶汁手擀面菜谱图解

食材准备

2 香椿奶汁手擀面菜谱图解

打开方太烤箱电源,预热烤箱至180℃,上下火;将羽衣甘蓝撕成小片,放在烤盘内,均匀淋上橄榄油

3 香椿奶汁手擀面菜谱图解

将烤盘放入方太烤箱上层,烤5分钟至颜色金黄、质地变脆

4 香椿奶汁手擀面菜谱图解

打开方太灶具电源,火力调节至3档位,酷彩铸铁汤锅中加水并煮沸,放入手擀面后关火,盖上锅盖焖约10分钟,用水的余温将面条焖熟

5 香椿奶汁手擀面菜谱图解

在铸铁煎锅中倒入淡奶油,中小火加热至奶油沸腾,冒大泡泡,且表面变微黄;加入香椿酱拌匀

6 香椿奶汁手擀面菜谱图解

捞出焖熟的手擀面,放入奶油锅中

7 香椿奶汁手擀面菜谱图解

一起拌匀

8 香椿奶汁手擀面菜谱图解

最后摆上烤好的羽衣甘蓝脆片;顺滑可口,奶香四溢的香椿奶汁手擀面就做好了

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更新时间:2024/12/16 17:08:49