诗文 | 香椿奶汁手擀面 |
释义 |
香椿奶汁手擀面
香椿奶汁手擀面适合1岁以上宝宝:加热后的淡奶油会有独特的鲜味,无需添加食盐也能让面条口味更顺滑可口,让宝宝减少盐分摄入。加入自制香椿酱或罗勒酱能让风味变得更鲜美。 香椿奶汁手擀面营养建议
香椿奶汁手擀面的食材2人份
香椿奶汁手擀面的做法
1
食材准备
2
打开方太烤箱电源,预热烤箱至180℃,上下火;将羽衣甘蓝撕成小片,放在烤盘内,均匀淋上橄榄油
3
将烤盘放入方太烤箱上层,烤5分钟至颜色金黄、质地变脆
4
打开方太灶具电源,火力调节至3档位,酷彩铸铁汤锅中加水并煮沸,放入手擀面后关火,盖上锅盖焖约10分钟,用水的余温将面条焖熟
5
在铸铁煎锅中倒入淡奶油,中小火加热至奶油沸腾,冒大泡泡,且表面变微黄;加入香椿酱拌匀
6
捞出焖熟的手擀面,放入奶油锅中
7
一起拌匀
8
最后摆上烤好的羽衣甘蓝脆片;顺滑可口,奶香四溢的香椿奶汁手擀面就做好了
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。