海鲜挂面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
怎样做出一份丰盛而又洋气还省时省事的海鲜面？麦苗告诉你其实真的很简单~~简单到配料不用橄榄油不用奶酪不用海盐黑胡椒！而是用你天天炒菜要用的油盐酱！这道海鲜挂面不仅好吃颜值也高，不管你是自己吃还是招待盆友都是很拿的出手的一道菜哟。
海鲜挂面营养建议
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含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海鲜挂面的食材2人份
- 中裕手擀挂面适量
- 文蛤适量
- 鱿鱼适量
- 明虾适量
- 西红柿适量
- 四季豆适量
- 辣椒(红，尖，干)适量
- 青辣椒适量
- 大蒜适量
- 食用油适量
- 番茄酱适量
- 耗油适量
- 盐适量
海鲜挂面的做法
1
准备食材
2
烧好一锅热水，将花蛤、鱿鱼一一过水焯熟（鱿鱼一沸就可以了 花蛤全部张嘴即可捞出）
3
将虾去完虾线，放入锅里煎至两面变成红色
4
海鲜配料准备好了 放在一边备用
5
再烧一锅热水，将挂面放入煮熟。然后捞出放在凉水里泡发备用
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另起一锅烧热油，爆香蒜泥后加入切好的西红柿丁，翻炒后加入水，蚝油，番茄酱，盐把这锅酱汁煮入味后放入四季豆继续煮透
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将处理好的海鲜材料下入锅中，再加入面条，迅速拌匀后，成品出锅
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成品出锅
成品图
海鲜挂面的烹饪技巧
海鲜用料不固定，自己喜欢吃什么就买什么放入~四季豆可放可不放，也可以改成自己爱吃的其他蔬菜~
中裕手擀风味挂面精选中裕阳光小麦所制挂面有弹性，够劲道，带您享受一种家乡手擀风味面的亲切味道。
挂面最后一步入锅后要迅速拌匀捞出，以防止挂面吸水变糊