发面小油条
- 炸
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
好久没做油条吃了前几天下午不想做饭炒菜，就发了点面，炸油条吃
发面小油条营养建议
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含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
发面小油条的食材2人份
- 面粉400克
- 鸡蛋1个
- 牛奶250克
- 酵母6克
- 白糖适量
- 黄油15克
- 盐2克
发面小油条的做法
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面粉
2
加入白糖加入酵母然后打入鸡蛋
3
在加入牛奶及盐
4
一次柔好加入黄油柔
5
这是柔好的
6
发至两倍大
7
然后排气醒半小时
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然后醒好的面块拿出来柔成长条压扁
9
切成小块
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两块两块一起 中间压一下
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锅里加入油
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然后把压好的油条放入
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慢慢炸起来
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炸至金黄即中了
成品图
发面小油条的烹饪技巧
自己发做面的，我是压的小点所以炸的小
发面就是比放冰箱 要来的快点