青椒小炒巴马香猪肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
8分钟做一道午餐。前阵子请人吃饭，买了一些巴马香猪肉，烤了一部分，即便是垫了锡纸，烤盘也是油乎乎的，也不想再用烤箱烤来吃了。中午回到家，切点青椒搭配巴马香猪肉，好吃又下饭。
青椒小炒巴马香猪肉营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青椒小炒巴马香猪肉的食材2人份
- 柿子椒220克
- 巴马香猪肉220克
- 蒜米5瓣
- 食用油5克
青椒小炒巴马香猪肉的做法
1
准备青椒和巴马香猪肉
2
青椒洗净后切成小块
3
蒜米去皮后切碎
4
香猪肉切成薄片
5
热锅后放入5克油，放蒜米煸出香味
6
加入香猪肉翻炒
7
香猪肉炒到边缘有微微焦黄
8
放入青椒片
9
翻炒到青椒炒熟关火
10
香而不辣，轻松解决午餐
成品图
青椒小炒巴马香猪肉的烹饪技巧
香猪肉本身有咸味，口味重的可以适量加盐
香猪肉是烤熟过的，只要微微煎出油就可以了