诗文 | 红红火火烧排骨 |
释义 |
![]() 红红火火烧排骨
1、将排骨切成均匀块状,冲洗干净沥干水份后用7成热油温炸硬外皮捞起备用 2、烧热底油爆香葱、姜,加入半熟小排翻炒片刻 3、加入李锦记秘制红烧汁和400毫升左右热水煮沸,后转小火炖煮40分钟,大火收汁收装盘 红红火火烧排骨营养建议
红红火火烧排骨的食材2人份
红红火火烧排骨的做法
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![]() 材料集合图
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![]() ![]() 将排骨切成均匀块状,冲洗干净沥干水分后用七成热油温炸硬外皮捞起备用
2
![]() 烧热底油爆香葱、姜,加入半熟小排翻炒片刻
3
![]() 加入李锦记秘制红烧汁和400毫升左右热水煮沸,后转小火炖煮40分钟,大火收汁收装盘
成品图
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