酸甜黄瓜金针菇
- 拌
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
夏季，各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃，口味却可以不重样。酸甜苦辣咸任君选。酸甜口味的比较大众，今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。
酸甜黄瓜金针菇营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸甜黄瓜金针菇的食材2人份
- 金针菇150克
- 黄瓜70克
- 火麻油 适量
- 盐适量
- 白糖 适量
- 白醋适量
酸甜黄瓜金针菇的做法
1
金针菇剪去根部洗干净。黄瓜洗干净
2
黄瓜去皮
3
黄瓜切成丝
4
煮锅加水烧开，金针菇入锅焯水后捞出沥干水
5
金针菇、黄瓜放到容器中加火麻油搅拌均匀
6
加盐搅拌均匀
7
加白糖搅拌均匀
8
加白醋搅拌均匀，装盘享用
成品图
酸甜黄瓜金针菇的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加