诗文 | 酸奶元气沙拉 |
释义 |
酸奶元气沙拉
田园慢生活,大鱼大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选,不防试试这款酸奶元气沙拉,更健康。 酸奶元气沙拉营养建议
酸奶元气沙拉的食材2人份
酸奶元气沙拉的做法
1
鸡腿1个,洗净后去掉鸡皮,再剔骨,处理成鸡排
2
平底锅放在火上,不放油,直接放入鸡排,中小火煎到两面金黄色,一边煎的时候一边调味,撒入盐和黑胡椒碎,最后再把煎好的鸡排切成小丁
3
用刚才煎鸡肉的锅子炒一些洋葱丁,稍稍翻炒几下就好
4
青苹果,切小丁
5
猕猴桃,去皮,切小丁
6
芒果,同样的,去皮切小丁
7
把苹果丁,猕猴桃丁,芒果丁,炒过的洋葱丁,煎熟的鸡肉丁,全部放入大容器,磨一些黑胡椒碎进去,再挤一些柠檬汁,盐可加可不加, 拌匀后盛盘,吃的时候淋上原味酸奶,再用圆生菜叶包起来一起吃
成品图
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