海南滑鸡煲
- 煲
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
餐桌上怎么能少得了这一道海南滑鸡煲
海南滑鸡煲营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海南滑鸡煲的食材2人份
- 鸡肉适量
- 洋葱1棵
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 料酒少许
- 蚝油少许
- 生抽少许
- 生粉适量
- 盐少许
- 食用油适量
- 胡椒粉少许
海南滑鸡煲的做法
1
加入料酒、盐、蚝油、生抽腌制鸡肉
2
加入料酒、盐、蚝油、生抽腌制鸡肉
3
加入料酒、盐、蚝油、生抽腌制鸡肉
4
加入料酒、盐、蚝油、生抽腌制鸡肉
5
搅拌均匀
6
加入适量生粉
7
加入适量食用油
8
再次搅拌均匀
9
砂锅里加油
10
放入葱姜
11
洋葱、尖椒垫底
12
加入腌制好的鸡肉
13
翻炒入味
14
盖上盖子煲3分钟
15
加入胡椒粉、盐、生抽调味
16
最后加入香菜，盖上盖子煲1分钟，即可出锅
成品图
