1人食小火锅，清扫疲惫又解馋，快乐到飞起
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
火锅一年四季都爱，在这乍暖还寒之时，也更是会对火锅心心念念，大张旗鼓弄一桌感觉有点麻烦，拿出心爱的小砂锅，来个一人食小火锅，清扫疲惫还解馋，最重要的是没那么麻烦。
1人食小火锅，清扫疲惫又解馋，快乐到飞起营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
1人食小火锅，清扫疲惫又解馋，快乐到飞起的食材2人份
- 火锅底料半袋
- 火锅丸子若干
- 山药小半根
- 宽粉半袋
- 油豆皮若干
- 青菜适量
- 火腿4片
- 清水适量
1人食小火锅，清扫疲惫又解馋，快乐到飞起的做法
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砂锅中倒入适量清水
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接着倒入半袋火锅底料，将水烧开
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水烧开后先放入火锅丸子等经煮的食材
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放入我最喜欢的宽粉
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还有干油豆皮儿
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之后呢放入山药片，山药我不喜欢吃软的，所以山药会选择在后面放
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再放入自己喜欢吃的青菜，我放的是油麦菜，苦菊，香菜
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最后再来几片火腿，家里有牛羊肉片儿的，也可以放牛羊肉片儿，最后在咕嘟1-2分钟左右就可以关火了
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蘸料也非常的简单，内蒙这边一般就是买现成的麻酱料，再加一点韭菜花就可以了，开吃咯
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欢聚一锅 首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料
成品图
1人食小火锅，清扫疲惫又解馋，快乐到飞起的烹饪技巧
火锅食材煮的顺序一定是先放经煮的，不易烂的，然后再放易熟和不经煮的;底料放多少根据个人喜好选择;食材也是自己喜欢啥就放啥