醋溜绿豆芽
- 烘焙
- 酸味
- 新手尝试
醋溜绿豆芽营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
醋溜绿豆芽的食材2人份
- 绿豆芽300g
- 柿子椒1个
- 花椒适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 调和油适量
- 食盐适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 醋适量
醋溜绿豆芽的做法
1
豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用
2
青椒切丝，蒜拍碎，葱切段
3
锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅
4
放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下
5
然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅