红薯杂粮粥
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
杂粮含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，可以清肠排毒，防止脂肪堆积。杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。早餐一碗杂粮粥，清理肠胃好吸收，软糯香甜易消化，好身体养出来。
红薯杂粮粥营养建议
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含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红薯杂粮粥的食材2人份
- 杂粮十谷米45克
- 大米45克
- 水900毫升
- 红薯1个
- 冰糖1块
红薯杂粮粥的做法
1
准备好所有的食材
2
将十谷米和大米混合均匀，先清洗干净，然后加入清水浸泡两个小时左右
3
将浸泡好的大米和十谷米沥一下水分，倒入电饭煲的内胆中
4
内胆中加入适量清水。煮粥的比例一般是一比十，也就是“十倍粥”，这样的粥浓稠度给宝宝吃是最好的
5
电饭煲接通电源，设置煮粥程序
6
将红薯清洗干净，削去外皮，然后改刀切成小块状
7
粥煮至一半的时候，打开电饭煲的盖子，可以看到米粒已经开花了
8
将切好的红薯粒倒入电饭煲中
9
加入一颗冰糖
10
继续将红薯煮软就可以盛入碗中，开始享用啦
成品图
红薯杂粮粥的烹饪技巧
煮粥我喜欢用电饭煲，头一天晚上准备好食材，预约好时间，第二天早上起来就有绵软的粥喝啦。不需要看火，也不会溢锅，非常方便
杂粮和细粮按照一比一的比例是正好的，如果杂粮过多的话，虽然健康，但是口感不太好，和细粮一起搭配着吃，孩子的接受起来也容易多了
不同的粗粮组合有不同的功效，粗粮的种类可以根据自己的喜好选择