砂锅版笋炒肉片
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
最近笋大批量的下市了，这不买了一些炒个美味的肉片吃
砂锅版笋炒肉片营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
砂锅版笋炒肉片的食材2人份
- 春笋200克
- 猪 肉100克
- 盐3克
- 生抽5克
砂锅版笋炒肉片的做法
1
笋切好
2
在水里焯一下水
3
砂锅里加入葱姜炒香
4
在加入肉片
5
快速翻炒
6
然后加入笋
7
不停的翻滚
8
然后加入生抽
9
炒至均匀
10
在加入盐炒匀
11
加入一点水炖一下
12
闷炖五分钟
13
做好的
成品图
砂锅版笋炒肉片的烹饪技巧
笋在水里煮一下
去掉味道