乱炒
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
冰箱里有好些菜，怕放时间长了，就全部炒在一起，没想到颜色漂亮，还很好吃
乱炒营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
乱炒的食材2人份
- 紫包菜半颗
- 红皮萝卜半个
- 生菜2颗
- 苦菊1颗
- 圣女果10个
- 生抽1勺
- 蚝油适量
乱炒的做法
1
准备好食材，全部洗干净
2
萝卜切薄片
3
紫包菜去掉菜梗，把菜叶撕成小片
4
番茄切两半
5
生菜，苦菊洗干净
6
锅烧热后给油
7
把所有的菜都放进去炒
8
炒软后给生抽
9
给蚝油，翻炒均匀
10
完成
成品图
乱炒的烹饪技巧
没有肉，也可以很好吃