鸡胸炒豆干
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这是一道快手家常菜，孩子很喜欢。
鸡胸炒豆干营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡胸炒豆干的食材2人份
- 鸡胸2个
- 豆腐干适量
- 油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 姜片适量
- 葱适量
鸡胸炒豆干的做法
1
豆腐干切条
2
鸡胸肉洗净切条，放入料酒，盐腌制一下
3
起油锅，爆葱姜片，放入鸡胸条翻炒
4
炒到肉色发白放入豆腐干翻炒，加适量盐翻炒一会，盖上锅盖焖至豆干起黄斑
5
放入老抽拌至上色均匀
6
放葱花出锅
成品图
鸡胸炒豆干的烹饪技巧
鸡胸肉稍微腌制一会更入味