烤孜然羊肉串
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- 新手尝试
烤孜然羊肉串营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤孜然羊肉串的食材2人份
- 羊肉400g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 白糖适量
- 孜然适量
- 辣椒粉适量
烤孜然羊肉串的做法
1
先备好食材，将羊肩肉切成小块
2
还有调料：白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒
3
羊肉盛入器皿内，倒入调料
4
用手抓均匀，让它充分入味
5
最后再放入少许蒜蓉
6
继续用手抓均匀，然后腌着约两小时
7
再用干净的竹签将它串起来
8
烤盘铺上锡纸，将竹签架好之后放入烤箱
9
200度烤15分钟左右
10
取出来刷一层橄榄油，再撒上少许孜然粒，继续再烤约十分钟即可取出