卤水莲藕
- 煲
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
孩子非常喜欢吃的卤水莲藕，这次加了牛腩，营养更全面了，非常下饭，做法也很简单，推荐大家尝试。
卤水莲藕营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
卤水莲藕的食材2人份
- 新鲜莲藕480克
- 牛腩450克
- 白皮蒜2瓣
- 葱白2段
- 香叶3片
- 八角1个
- 桂皮2段
- 小米椒1/2个
- 卤水汁40克
- 冰糖1小块
卤水莲藕的做法
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牛腩洗净切小块备用
2
莲藕去皮洗净切小块备用
3
将牛腩焯水
4
洗净
5
准备好配料
6
将牛腩，莲藕和刚才准备的配料全部倒入高压锅里
7
加入李锦记卤水汁
8
加入一碗清水
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加入3勺食用油
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加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中火再煮10分钟
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下汽后，拿掉气阀，开盖，夹掉配料，大火收汁
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盛入盘中即可享用
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成品图
成品图
