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诗文 咖喱圆白菜
释义
咖喱圆白菜的做法

咖喱圆白菜

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

圆白菜最喜欢的是麻麻做的午餐肉和圆白菜做的饺子。不过自己不能包饺子,只有流口水的份了,圆白菜还是要做一下的,用咖喱炒圆白菜,跟那个快餐的盖饭一样一样滴。自己做的秒杀那个外面盖饭。

咖喱圆白菜营养建议

  • 含糖量 3.36
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱圆白菜的食材2人份

  • 卷心菜500克
  • 1勺
  • 4克
  • 花椒面1克
  • 酱油半勺
  • 咖喱粉6克
  • 味精1克
  • 1段

咖喱圆白菜的做法

1 咖喱圆白菜菜谱图解

圆白菜,剥去外面一层皮,洗好,空干净水分,这里只用了半个圆白菜

2 咖喱圆白菜菜谱图解

把圆白菜切成大块

3 咖喱圆白菜菜谱图解

放到开水里斤焯一下,过冷水,攥干水分备用

4 咖喱圆白菜菜谱图解

把咖喱粉放入碗中,这样可以比较容易控制咖喱的量

5 咖喱圆白菜菜谱图解

把咖喱粉加水,用冷水搅拌成溶液

6 咖喱圆白菜菜谱图解

准备一段葱,切成葱花备用

7 咖喱圆白菜菜谱图解

炒锅里放入一勺油,油温5成热

8 咖喱圆白菜菜谱图解

放入葱花煸出香味,放入花椒面

9 咖喱圆白菜菜谱图解

接着放入圆白菜

10 咖喱圆白菜菜谱图解

大火快炒 炒匀后,放入葱花,酱油,盐,

11 咖喱圆白菜菜谱图解

接着放入调好的咖喱粉

12 咖喱圆白菜菜谱图解

炒匀后撒味精

13 咖喱圆白菜菜谱图解

这样就可以出锅了

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更新时间:2025/3/15 9:07:57