咖喱圆白菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
圆白菜最喜欢的是麻麻做的午餐肉和圆白菜做的饺子。不过自己不能包饺子，只有流口水的份了，圆白菜还是要做一下的，用咖喱炒圆白菜，跟那个快餐的盖饭一样一样滴。自己做的秒杀那个外面盖饭。
咖喱圆白菜营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱圆白菜的食材2人份
- 卷心菜500克
- 油 1勺
- 盐 4克
- 花椒面1克
- 酱油半勺
- 咖喱粉6克
- 味精1克
- 葱1段
咖喱圆白菜的做法
1
圆白菜，剥去外面一层皮，洗好，空干净水分，这里只用了半个圆白菜
2
把圆白菜切成大块
3
放到开水里斤焯一下，过冷水，攥干水分备用
4
把咖喱粉放入碗中，这样可以比较容易控制咖喱的量
5
把咖喱粉加水，用冷水搅拌成溶液
6
准备一段葱，切成葱花备用
7
炒锅里放入一勺油，油温5成热
8
放入葱花煸出香味，放入花椒面
9
接着放入圆白菜
10
大火快炒 炒匀后，放入葱花，酱油，盐，
11
接着放入调好的咖喱粉
12
炒匀后撒味精
13
这样就可以出锅了
成品图
