冬瓜小肉饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬瓜小肉饼是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做冬瓜小肉饼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
冬瓜小肉饼营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冬瓜小肉饼的食材2人份
- 肉馅200克
- 面粉150克
- 冬瓜150克
- 酱油一勺
- 盐10克
- 葱花适量
冬瓜小肉饼的做法
1
首先将肉馅和鸡蛋倒入一个碗中，搅拌均匀，如下图所示。小贴士：如果大家觉得剁肉馅比较麻烦，可以让卖肉的商贩帮你剁好就可以了
2
接着在碗中加入酱油，盐，葱花和冬瓜搅拌均匀，如下图所示。小贴士。冬瓜最好提前剁碎了会比较好
3
然后加入三勺的面粉，搅拌均匀，如下图所示。小贴士：关于面粉的选择，小编建议大家最好选择低筋面粉会比较好
4
接着锅中刷入一层的油，把面糊放入锅中煎至两面金黄就可以了。小贴士：1.为了避免粘锅，小编建议大家最好开小火会比较合适；2.煎好一面速度翻开另一面再煎就可以了
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一道美味可口的冬瓜小肉饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家
成品图
