诗文 | 迷你汉堡肉 宝宝辅食食谱 |
释义 |
![]() 迷你汉堡肉 宝宝辅食食谱
12个月以上 从内而外都是鲜鲜嫩嫩的,咬上一口肉香味立刻充斥着整个口腔,再慢慢融开,细细品味这种爽口的快乐。 迷你汉堡肉 宝宝辅食食谱营养建议
迷你汉堡肉 宝宝辅食食谱的食材2人份
迷你汉堡肉 宝宝辅食食谱的做法
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![]() · 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉泥140克 / 奶酪碎20克 圆葱40克 / 面粉15克 / 鸡蛋1个 辅料:无添加酱油
2
![]() 圆葱先切成碎末,加入到猪肉泥中
3
![]() 肉泥内打入1个鸡蛋,再加入面粉、奶酪碎、无添加酱油。
4
![]() 顺着同一个方向,快速的搅拌均匀,给肉泥上劲儿。 *一定要多搅拌一会儿,让肉馅充分吸收蛋液,口感更嫩
5
![]() 双手刷一层油来防粘,取适量肉泥放在手中,整理成圆饼状,也可以用手摔打,口感更紧实。
6
![]() 锅中刷油,放入已经整形完的小肉饼,这些食材量我一共做了9个
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![]() 开小火,煎至底部定型后翻面。 *如果你们想用蒸的方式,就把小肉饼放在盘子内,水沸后蒸15分钟左右至熟透。
8
![]() 也可以盖上锅盖焖几分钟让它们更快熟透,一直煎至两面微黄,熟透取出就可以了。
9
![]() 看着多有食欲,吃着就有多香。就凭着孩子们对汉堡类型的食物那么感兴趣,用这份小肉饼来补钙补铁,绝对没问题!
成品图
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家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。