老干妈炒米粉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
简单，好吃，又方便。
老干妈炒米粉营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
老干妈炒米粉的食材2人份
- 米粉150克
- 蒜5克
- 姜5克
- 油20克
- 老干妈10克
- 盐4克
- 水1000毫升
老干妈炒米粉的做法
1
锅内 倒入水，烧开。放入米粉
2
搅拌一下，煮熟后捞到碗里
3
姜和蒜适量切碎
4
将前面煮米粉的水倒掉，加入适量的油，（热油）在加入蒜 姜碎。拌均匀，一下子就有香味了
5
换小火，放入煮好的米粉，在加入一碗水。（防止焦锅底了）拌均匀，加入少许盐。在搅拌均匀。就可以关火了
6
关火后，加入老干妈适量，搅拌均匀，即可上碗了
7
呈上
成品图
老干妈炒米粉的烹饪技巧
少人吃就放少点米粉，多人就放都点啦！不要被油喷到，自己小心啦！