洋葱爆炒老豆角
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
洋葱爆炒老豆角营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱爆炒老豆角的食材2人份
- 洋葱20g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精适量
洋葱爆炒老豆角的做法
1
豆角洗净，淡盐水浸泡十分钟，捞起，沥水，切断
2
鲍蟹菇洗净，备用
3
冰糖水，准备用时，用大约80°开水冲泡着
4
小洋葱洗净，切片
5
干锅小火，将锅预热，入油
6
倒入豆角，加盐中火翻炒，豆角变色，加入鲍杏菇，溜入冰糖水，加盖焖
7
三四分钟，揭盖，倒入洋葱片，中火翻炒洋葱断生，关火，撒味精
8
装盘，上桌