诗文 | 山楂银耳羹 宝宝辅食食谱 |
释义 |
山楂银耳羹 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 一碗下肚,感觉从喉咙到肠胃全都通透了起来,如果你们过节这阵子油腻的食物也吃了很多,一定要好好熬上一大锅,全家一人一碗,用来开胃健脾。 山楂银耳羹 宝宝辅食食谱营养建议
山楂银耳羹 宝宝辅食食谱的食材2人份
山楂银耳羹 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:鲜银耳70克、山楂5颗、金桔4颗、黄冰糖10克 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
2
先将银耳清洗干净,撕成小朵。
3
然后放入锅中加入适量清水,开火煮至水沸后,转成中小火继续熬煮
4
山楂、金桔中加入少量盐、清水,将食材清洗干净
5
山楂从中间切开,去核、去蒂,然后切成小丁。
6
金桔同样切分成丁状,扒去中间的小核
7
在银耳煮至浓稠后,加入山楂丁、金桔丁,继续熬煮约5分钟
8
然后加入少量冰糖,一直搅拌到融化状态,盛出即可
9
酸酸甜甜又开胃消食,过节在家喝到最清新的就是这一碗了,娃连一口汤都不肯放过呢!
成品图
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