诗文 | 纸杯蛋糕 |
释义 |
纸杯蛋糕
这是我第一次做纸杯蛋糕。前一段时间败了很多东西回来。家里的烤箱好几台,但是一直都没有怎么动过。现在天气开始冷起来了。做烘焙的时刻来了。 纸杯蛋糕营养建议
纸杯蛋糕的食材2人份
纸杯蛋糕的做法
1
鸡蛋打散,加几滴白醋
2
低筋面粉和牛奶,白糖备好
3
鸡蛋稍微打散,加全部白糖
4
电动打蛋器低速打发加牛奶和油
5
高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀
6
装入纸杯
7
烤箱预热后上下火120度。25分钟即可
成品图
纸杯蛋糕的烹饪技巧每家烤箱脾性不同。一定要根据自己家的烤箱来掌握温度,我倒的纸杯装的有点少。最好装到八分满 |
随便看 |
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