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诗文 纸杯蛋糕
释义
纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕

  • 甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是我第一次做纸杯蛋糕。前一段时间败了很多东西回来。家里的烤箱好几台,但是一直都没有怎么动过。现在天气开始冷起来了。做烘焙的时刻来了。

纸杯蛋糕营养建议

  • 含糖量 19.04
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

纸杯蛋糕的食材2人份

  • 低筋面粉70克
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶20毫升
  • 白糖30克
  • 白醋几滴
  • 玉米油15毫升

纸杯蛋糕的做法

1 纸杯蛋糕菜谱图解

鸡蛋打散,加几滴白醋

2 纸杯蛋糕菜谱图解

低筋面粉和牛奶,白糖备好

3 纸杯蛋糕菜谱图解

鸡蛋稍微打散,加全部白糖

4 纸杯蛋糕菜谱图解

电动打蛋器低速打发加牛奶和油

5 纸杯蛋糕菜谱图解

高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀

6 纸杯蛋糕菜谱图解

装入纸杯

7 纸杯蛋糕菜谱图解

烤箱预热后上下火120度。25分钟即可

成品图

纸杯蛋糕的烹饪技巧

每家烤箱脾性不同。一定要根据自己家的烤箱来掌握温度,我倒的纸杯装的有点少。最好装到八分满

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 13:22:37