葱香桃酥
- 烘焙
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
小贴士：葱洗好后 晾干，一定要晾干到表面没有水为止。否则会影响面团的湿度。你可以将洗好葱 用吹风机吹干，然后在切碎，这样比较快，而且很方便。
葱香桃酥营养建议
-
含糖量 37.1克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
葱香桃酥的食材2人份
- 中筋面粉250克
- 糖粉88克
- 全蛋液45克
- 精盐2克
- 泡打粉3克
- 玉米油90克
- 香葱30克
葱香桃酥的做法
1
先将玉米油、糖粉、鸡蛋、盐一起倒入盆子里
2
用蛋抽搅拌均匀至糖粉融化即可
3
然后在将面粉和泡打粉过筛到盆子里，在将洗干净切碎的小葱也倒入盆子里
4
用刮刀翻拌均匀至看不见干粉即可。（最好先用刮刀翻拌一下，然后在用手去揉匀）
5
将面团以每个14克的重量 称取好
6
然后将称取好的小面团，放在烤盘上，用掌根部位去压它，让它形成自然的裂痕（烤箱预热174度）
7
送入烤箱中层，上火174，下火170 烤20分钟左右即可。（温度仅供参考，因为每家烤箱温差都不一样）
成品图
