豆干蒜蓉豆豉蒸排骨
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
没有花巧的材料 食材新鲜 简单的做法都可以很美味
豆干蒜蓉豆豉蒸排骨营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆干蒜蓉豆豉蒸排骨的食材2人份
- 新鲜猪前排250克
- 豆腐干2片
- 植物油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 蒜头1-2粒
- 豆豉适量
豆干蒜蓉豆豉蒸排骨的做法
1
排骨斩块 清洗干净后 用米水或干净水浸泡20分钟 之后再清洗干净 沥水备用
2
蒜头洗干净去衣切粒 豆豉洗干净备用
3
豆干洗干净切条
4
豆干汆水后 均匀地铺在碟上
5
排骨下盐 糖 白胡椒粉 生粉 植物油 蒜蓉 豆豉 腌10分钟 并铺在豆干上
6
水烧开后 隔水蒸8-9分钟即成
成品图
