孜然鸡翅根
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
鸡翅根这样做，外脆里嫩又多汁，好吃到吮指
孜然鸡翅根营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
孜然鸡翅根的食材2人份
- 鸡翅400克
- 芝麻适量
- 孜然适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽3勺
- 蚝油1勺
- 盐适量
- 白糖1勺
- 玉米淀粉4勺
孜然鸡翅根的做法
1
准备食材
2
鸡翅用牙签扎小孔，放入葱姜蒜、孜然、3勺生抽、1勺蚝油、适量料酒、1勺白糖、适量盐、4勺玉米淀粉
3
抓匀腌制2小时
4
油温5成热，放入鸡翅，中小火炸制全熟上色即可捞出
5
出锅撒上芝麻、孜然、辣椒粉即可
成品图
