圣诞卡通饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
纠结了很久，要不要做糖霜，但时间实在来不及，而且我真的很不喜欢色素类的东西，所以还是直接做了黄油饼干。小朋友吃健康放心喽。这次做的比较多，这么多量做了150块，觉得多的，可以减半做哦。
圣诞卡通饼干营养建议
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含糖量 34.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
圣诞卡通饼干的食材2人份
- 黄油200克
- 低筋面粉420克
- 糖粉110克
- 鸡蛋2个
- 盐2克
圣诞卡通饼干的做法
1
黄油室温软化后，用电动打蛋器打至蓬松
2
加入糖粉，盐，打匀
3
分次加入两个鸡蛋，逐个打匀
4
打至顺滑后，加入低粉
5
搅拌均匀，揉成光滑的面团
6
放入保鲜袋，入冰箱冷藏1小时
7
将面团从冰箱取出回温，擀成约2-3mm的厚度，用饼干模具压出形状
8
将压好的饼干形状放入烤盘内
9
此时烤箱180度预热 将烤盘放入预热好的烤箱内，中层，190度，15分钟
10
烤好后，取出晾凉，密封保存
成品图
圣诞卡通饼干的烹饪技巧
我的烤箱温度偏低，温度和时间要根据自家烤箱决定哦
我用圣诞饼干模，可以做150块，如果觉得多，可以减半做