去暑抹茶绿豆羊羹！
- 冻
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
去暑抹茶绿豆羊羹！当绿豆遇见抹茶，Q弹爽滑的口感和超高的颜值绝对把你征服！自己动手还不用担心防腐剂哦~
去暑抹茶绿豆羊羹！营养建议
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含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
去暑抹茶绿豆羊羹！的食材2人份
- 抹茶粉3克
- 琼脂8克
- 绿豆沙60克
- 牛奶250毫升
- 椰奶100毫升
- 白砂糖30克
- 热水200毫升
去暑抹茶绿豆羊羹！的做法
1
琼脂8g用凉水浸泡30分钟，捞出沥干
2
锅中放入泡好的琼脂3g，加入牛奶100ml、椰奶100ml、白砂糖15g，开小火搅拌加热至琼脂完全溶解，关火
3
混合液倒入保鲜盒中，密封，放凉凝固
4
抹茶粉3g加入热水200ml，搅拌均匀
5
另取泡好的琼脂5g放入锅中，加入牛奶150ml、绿豆沙60g、白砂糖15g，开小火搅拌加热至琼脂完全溶解，关火
6
将抹茶液倒入豆沙奶液中，混合均匀，稍微放凉
7
将混合液倒在凝固的椰奶层上，密封，放入冰箱冷藏凝固
8
取出脱模切块，即可享用
成品图
