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诗文 木瓜牛奶冻
释义
木瓜牛奶冻的做法

木瓜牛奶冻

  • 奶香味
  • <数小时
  • 新手尝试

木瓜是贵族水果之王,它的功效可多了可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手哦! 木瓜果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防便秘的功效。 木瓜果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。 今天做了将木瓜的香甜与Q弹的牛奶冻结合的木瓜牛奶冻,是一道颜值高味道美的甜品。

木瓜牛奶冻营养建议

  • 含糖量 4.83
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

木瓜牛奶冻的食材2人份

  • 木瓜1个
  • 牛奶 200克
  • 白糖 10克
  • 吉利丁片 3克(3片)

木瓜牛奶冻的做法

1 木瓜牛奶冻菜谱图解

准备原料

2 木瓜牛奶冻菜谱图解

将木瓜的一端切下一部分,大约切到能看到籽的部位

3 木瓜牛奶冻菜谱图解

用小勺将木瓜里的籽掏出来,要耐心些,将木瓜里藏着的籽掏干净

4 木瓜牛奶冻菜谱图解

吉利丁片放在温水里泡软备用

5 木瓜牛奶冻菜谱图解

牛奶放入碗中,加入白糖,再放入泡软吉利丁片(要控干水份),放微波炉加热,直到吉利丁片完全融化,搅拌均匀晾凉

6 木瓜牛奶冻菜谱图解

牛奶冻液凉透后,一点点灌入无籽的木瓜里,包好保鲜膜,入冰箱冷藏2个小时以上(我的冷藏过夜);

7 木瓜牛奶冻菜谱图解

取出后,切片即可食用

成品图
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更新时间:2025/3/1 8:55:58