香肠手抓饼
- 煎
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
抓饼大家都吃过，可是香肠能和手抓饼相结合吗？于是开始切香肠试试看，经过几次调整终于做出这款手抓饼。
香肠手抓饼营养建议
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含糖量 27.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠手抓饼的食材2人份
- 面粉500克
- 牛奶400克左右
- 精盐2克
- 鸡蛋黄1个
- 蒜蓉辣酱适量
- 面酱适量
- 小香葱适量
- 不粘锅1个
- 生菜适量
- 水萝卜丝适量
- 胡萝卜丝适量
香肠手抓饼的做法
1
将面粉发到一个盆里，加入油和盐牛奶慢慢倒入盆中。不断边倒边搅拌，到成滴状即可备用
2
不粘锅放到火上开小火，锅里擦点油倒入2勺调好面糊。转到锅成圆型后，刷入蛋黄将切好约香肠摆到饼上，再撒点黑芝麻定型
3
翻面后取适量面酱均匀刷到饼上，再取蒜蓉辣酱适量刷到饼上。小香葱撒匀
4
将洗干净的水萝卜切成丝、胡萝卜切丝、生菜放到刷好酱的饼里。这部忘拍了
5
夹好菜把饼从一边慢慢卷起来，这一部很关键决定胜败哦！手要温柔一点点卷好即可完成。是不是很漂亮啊！
成品图
