云朵鸡蛋
- 烤
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
云朵鸡蛋
云朵鸡蛋营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
云朵鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 精盐若干
- 帕玛森奶酪粉1/4匙
- 白糖1/3匙
- 西芹粉若干
云朵鸡蛋的做法
1
鸡蛋分为蛋白和蛋黄
2
利用搅拌机制作蛋白酥皮后，放入盐，白糖，帕玛森奶酪粉，轻轻搅拌
3
在烤箱用的平底锅里铺乳酸纸，堆上芥末，弄成凹进去的，中间放蛋黄
4
撒上香芹粉后，放入预热200度的烤箱，转动5~6分钟即可完成
成品图
