烩麻食
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
怀孕之后总是想一出是一出 昨天突然想吃麻食 今天就开始行动 不过也是第一次做 味道还不错 看来我还是有一点做饭的慧根 哈哈 喜欢陕西美食得不要错过喽
烩麻食营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烩麻食的食材2人份
- 麻食半斤
- 西红柿两个
- 鸡精适量
- 土豆一个
- 胡萝卜一根
- 花生一小把
- 里脊肉一小块
- 菠菜少许
- 豆角少许
- 鸡蛋一个
- 盐适量
烩麻食的做法
1
现将所需菜品洗干净
2
胡萝卜 土豆 豆角 西红柿切成丁备用 打一个鸡蛋 并将里脊肉切成丁倒入料酒生抽腌制一会
3
先分别将里脊肉和鸡蛋倒入锅中翻炒 出锅
4
锅底倒油放少许葱爆香后将柿子倒入锅中 翻炒直至出汁
5
接着将土豆 胡萝卜丁 花生以及豆角依次放入锅中 翻炒
6
接着给锅中添入烧开的水后 将肉丁和鸡蛋下入锅中
7
另一个锅开始煮麻食 翻两滚之后盛入之前的菜锅中
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将麻食盛入锅中后继续煮 （直到土豆和胡萝卜变得比较面之后）加入盐鸡精还有少许菠菜
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最后 香喷喷的麻食就做好啦
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出锅后可以根据自己的口味放点辣椒和醋 味道很好哦 第一次做就这么成功 好开心
成品图
烩麻食的烹饪技巧
土豆和胡萝卜还有花生如果煮的时间短它们吃起来会有点点硬哦