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诗文 樱桃奶冻
释义
樱桃奶冻的做法

樱桃奶冻

  • 甜味
  • <数小时
  • 中级掌勺

夏天是女人们减肥意识最为强烈的季节,很多对自己身材要求高的女人,为了腰更小一点,更是天天以水果代餐,或者更甚者,不吃晚餐,以求更完美的体型。三分练,七分吃,对于减肥这件事情,吃,永远比练来得更重要,你幸苦运动一周,也许能瘦个两斤三斤,但是如果你一周不吃饭,绝对能瘦十斤八斤呢,别问我为什么知道,减肥这件事情上,美美绝对是最有发言权的,不过纯粹靠节食的话,对健康肯定是有影响的,美美曾经坚持一个月不吃晚餐,轻轻松松瘦了10斤,但是头晕却随之而来,医生告诉我,吃得太少,让身体贫血了,让我多吃补血食品补一补。 说起补血,夏天有一种美味的低热量水果,号称水果中的“黑金”,补血功效是红枣的10倍,消斑养颜,号称“天然补血剂”,虽然价格不便宜,但是养颜美容,去皱消斑,虽然价格不便宜,为了健康美丽,女人可别舍不得! “天然补血剂”终于被找到,女人隔三差五吃,养颜美容,去皱消斑 这种补血功效胜过红枣十倍的水果,便是我们今天要说的樱桃。 樱桃的功效与作用有很多,既能补血、美容养颜,又能防治麻疹、去风湿,孩子多吃还能预防视力下降。 樱桃中含有丰富的铁元素,是女性最适宜食用的水果之一,中国女性缺铁的比例超过了60%,而素食的女性缺铁的比例更是高达70%以上,尤其是那些肉食进食较少的女性,在夏季的时候可多吃樱桃,让补身跟减肥一举两得。 樱桃中含有丰富的维生素,能够美白皮肤,使皮肤有光泽。如果有条件坚持多吃樱桃,能够淡化色斑,使肌肤红润嫩白。 樱桃中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,对保护视力有很大的帮助,现代人普遍用眼多,在樱桃大量上市的夏天,可不要错过这天然的护眼佳果。

樱桃奶冻营养建议

  • 含糖量 5.81
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

樱桃奶冻的食材2人份

  • 樱桃适量
  • 鱼胶粉10克
  • 酸奶180克
  • 牛奶20克

樱桃奶冻的做法

1 樱桃奶冻菜谱图解

吉利丁放入清水中浸泡至变软,(用牛奶泡会更好)

2 樱桃奶冻菜谱图解

吉利丁变软后,将水倒掉,隔水加热,搅拌均匀

3 樱桃奶冻菜谱图解

将吉利丁液体端出来,加热酸奶

4 樱桃奶冻菜谱图解

充分搅拌均匀

5 樱桃奶冻菜谱图解

过滤一下会更好,做出来的奶冻口感细腻无粗颗粒渣

6 樱桃奶冻菜谱图解

樱桃洗干净,去根,去核,每一粒都切成四份

7 樱桃奶冻菜谱图解

将切好的樱桃小颗粒依次摆在长方形饭盒中

8 樱桃奶冻菜谱图解

将拌好的酸奶糊糊轻轻倒在樱桃上

9 樱桃奶冻菜谱图解

剩余的樱桃再摆一层

10 樱桃奶冻菜谱图解

全部摆好后,放入冰箱冷藏一个小时左右,漂亮的樱桃布丁就做好了。取出来切成小块,大颗粒的樱桃布丁,好过瘾!

成品图

樱桃奶冻的烹饪技巧

白里透红、娇艳欲滴的大樱桃果冻布丁,做法简单,里面的水果根据自己的喜好随意调换,草莓、芒果、猕猴桃都很赞呢。细腻爽口的口感,老人和孩子尤其喜欢,宝妈们可以收藏给小朋友做做哦,最健康的解暑小吃
吉利丁也可以换成吉利丁粉,7克左右就差不多了
这道小点心含水量比较丰富,夏季用来补水效果非常好,细腻的口感,孩子们一吃就上瘾呢。因为含水量大,所以最好随做随吃,以免不新鲜

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更新时间:2025/3/5 12:04:34