葱花饼
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
简单好吃，凉了也不硬的葱花饼，你值得一试
葱花饼营养建议
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含糖量 37.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱花饼的食材2人份
- 面粉300克
- 水100克
- 苏打粉1克
- 盐适量
- 葱半根
- 食用油适量
葱花饼的做法
1
面粉中加入1克小苏打
2
加入水搅拌成絮状
3
揉成光滑面团，静置半小时
4
葱切碎，放入碗中，放入盐，鸡精，适量食用油用勺子搅拌均匀
5
接着把面团分割5分
6
取一块面团，擀薄，在边缘放上葱花，卷起，两边收口
7
卷成圆形，按扁，再擀薄
8
放入电饼铛烙
成品图
葱花饼的烹饪技巧
葱切的越碎越好，包好后再次擀薄时不容易露出来