自制｜咸蛋黄奶盖茶
- 泡
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
网红咸蛋黄依旧活跃，这次它找上了奶茶，咸蛋黄×奶茶=咸蛋黄奶盖，味道也是超赞呢！
自制｜咸蛋黄奶盖茶营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制｜咸蛋黄奶盖茶的食材2人份
- 红柚肉80克
- 冰糖糖浆20毫升
- 红柚汁20毫升
- 茉莉绿茶水200毫升
- 冰块225克
- 咸蛋黄奶盖八分满
- 红柚肉适量
自制｜咸蛋黄奶盖茶的做法
1
在沙冰机中依次加入冰糖糖浆，红柚汁
2
其次再倒入绿茶水，冰块，红柚肉
3
启动沙冰机25秒，冰块搅碎后即可装杯
4
在红柚沙冰上面铺满咸蛋黄奶盖
5
最后加点红柚肉，咸蛋黄浆装饰即可
成品图
自制｜咸蛋黄奶盖茶的烹饪技巧
当季的水果除了葡萄和石榴之外，还有红柚的，研发老师把红柚和咸蛋黄结合在一起，对于喜欢吃红柚和蛋黄月饼的人是不是很吸引？