早餐蛋卷【宝宝辅食】
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
食材一点不复杂，也是家家都能有的。 而且做法也简单，只要你一次倒的面糊量和火候掌握好了，就肯定不会翻车了。
早餐蛋卷【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 12.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
早餐蛋卷【宝宝辅食】的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)150克
- 番茄酱40克
- 白芝麻10克
- 鸡蛋3个
- 油适量
- 盐适量
- 水320克
早餐蛋卷【宝宝辅食】的做法
1
面粉中加入盐和320克的清水，不断搅拌到面糊完全无颗粒的状态。这里可以舀起来看一下面糊的状态，倒下去是那种流线状的样子就行
2
不粘锅刷薄油，舀入适量面糊，摇晃锅子让面糊在锅中均匀的铺开。 *这里我建议一次不要舀太多了，根据锅子的大小来判断舀多少。如果面糊太多了，不仅是不太好熟，也会影响最后的口感
3
开小火，面糊煎到定型后倒入蛋液，用小刷子刷匀。
4
撒点芝麻点缀一下，确认底面都定型，就可以翻面了。
5
给宝宝吃的我就刷番茄酱了，要是大人吃你们就按照自己的口味来。
6
最后把小饼卷起来，取出切成更适合孩子吃的段段就行。如果宝宝比较大了，直接咬着吃也可以。 *你们要是想要更吃得更丰富一点，也可以在里面加上生菜、香肠啥的，家里有啥爱吃啥都能往里加
成品图
