葡式蛋挞
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
真的是超级简单的～建议蛋挞皮去超市或者网上买，更加方便了。
葡式蛋挞营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葡式蛋挞的食材2人份
- 冷冻蛋挞皮14个
- 鸡蛋黄2个
- 牛奶80克
- 绵白糖18克
- 淡奶油100克
葡式蛋挞的做法
1
提前5min从冷冻室拿出
2
根据以上的步骤制作蛋挞液。其实白糖加进去会发现后面还有很多没融化，不影响甜味。觉得自己在家做淡些更好
3
烤箱220度预热10分钟。蛋挞液倒入蛋挞皮，8-9分满
4
上下火220度烤20分钟即可
成品图
葡式蛋挞的烹饪技巧
自己可以调整用量。我这个蛋挞液适合差不多16个小蛋挞。甜味也自己调整啦～